Un plus Bio : restauration collective bio et de qualité
[Section Biarritz] – Premiére rencontre
11 février 2009Proposer aux familles de confectionner elles-mêmes les repas
13 février 2009
Un plus Bio est une association créée en 2002 pour rassembler les initiatives de restauration collective bio et de qualité.
Elle accompagne les personnes et les structures adhérentes souhaitant introduire progressivement une alimentation de qualité en restauration collective s’appuyant sur le concept «manger Bio ®».
L’association est en mesure d’aider l’ensemble des acteurs liés au monde de la restauration collective : élus et chargés de mission, parents, gestionnaires, cuisiniers, professionnels de l’éducation, de la santé, du développement rural et de l’agriculture biologique.
Un plus Bio soutient des actions dont la finalité est de contribuer à des changements positifs de comportement alimentaire : actions éducatives ancrées dans des valeurs de respect de l’environnement -prépondérance de l’agriculture Bio-, de partage et de plaisir, tout en répondant aux préoccupations en matière de santé et de qualité alimentaire.
Un plus Bio est adhérente à la Fédération Nationale des CIVAM et constitue un groupe CIVAM national à part entière.